Madredskaber

Massere af fordele ved at bruge en hævekurve

Massere af fordele ved at bruge en hævekurve

Kurve er en fantastisk måde at bage brød på. De hjælper dejen med at hæve og tage kurvens form, så du får et smukt brød. Hvis du vil bruge en kurv, skal du blot drysse den med mel, trykke dejen ned i den og dække den med et klæde. Lad den hæve, og vend den derefter ud...

læs mere
Hos Sousvide.dk får du en vakuumpakker i høj kvalitet

Hos Sousvide.dk får du en vakuumpakker i høj kvalitet

Er du vild med at lave mad, og nyder du at udfordre dig selv i køkkenet, så bør du overveje at tilberede sous vide. Sous vide betyder ’under vakuum’ på fransk og er en metode, der vinder frem på grund af nogle fordele over blandt andet almindelig stegning. Det kan du...

læs mere