Kurve er en fantastisk måde at bage brød på. De hjælper dejen med at hæve og tage kurvens form, så du får et smukt brød. Hvis du vil bruge en kurv, skal du blot drysse den med mel, trykke dejen ned i den og dække den med et klæde. Lad den hæve, og vend den derefter ud...
Vil du til at bage mere derhjemme – både søde kager og godt brød? Mangler du til gengæld nogle af de bageartikler, der skal til, for at det bliver en succes? Så fortvivl ikke. Hos ekram.dk er man selvfølgelig klar med en perlerække af bageforme og andre gode...
Er du vild med at lave mad, og nyder du at udfordre dig selv i køkkenet, så bør du overveje at tilberede sous vide. Sous vide betyder ’under vakuum’ på fransk og er en metode, der vinder frem på grund af nogle fordele over blandt andet almindelig stegning. Det kan du...
Når det gælder engangstallerkener, er der tre hovedtyper: pap, plastik og skum. Paptallerkener er den mest almindelige type engangstallerkener, da de er billige og robuste. Plastiktallerkener er også ret populære, da de ofte kan genbruges og let kan vaskes....
Der er intet bedre end at lave mad med gryder og pander af høj kvalitet. Med det rigtige udstyr kan du lave måltider, der både er lækre og visuelt tiltalende. Og endnu bedre, når du har gryder og pander af høj kvalitet, er det en leg at lave mad. Fedtet smelter jævnt,...